Conócenos
CONÓCENOS
BRÄTEMBIER BIERHAUS surge como una idea diferente a las cervecerías típicas nacionales e intenta reproducir las auténticas cervecerías alemanas “bierhaus” adaptándola a nuestra cultura de bares. Con un cuidado exquisito en su decoración, combinando maderas, mobiliario, lámparas y aderezos de época, nuestros locales reproducen espacios típicos de una casa alemana del siglo XIX, destacando entre nuestra decoración interna como un elemento diferenciador que nos hace inconfundibles –ESPACIO BRÄTEM-, nuestro “wohnstube” o sala de estar donde se reproduce una parte esencial de las típicas casas alemanas de antaño con una chimenea en el centro rodeada de sillones y ventanales de madera con vistas a la calle, con el objetivo de transportar al cliente a un entorno acogedor y entrañable donde se sienta a gusto y le evoque buenos momentos.
Pero una bierhaus cálida y acogedora no es nada sino va acompañado de una buena y variada oferta gastronómica. BRÄTEMBIER ofrece una amplia variedad de platos típicos de la cocina alemana representativos de todas sus regiones entre los que podemos destacar el Currywurst, Biernaker, Kartofellsalat, Salchichas, Brochetas Berlinesas, Codillo al estilo alemán, Frikadellen o el Freischkäese, así como una amplia variedad de hamburguesas artesanales y platos especiales elaborados con carnes de primera calidad, cuidando y respetando la esencia del producto y sus procesos de cocinado así como el esmero en su presentación –SELLO BRÄTEM-, elemento diferenciador que nos hace únicos e inconfundibles.
Como en toda buena Bierhaus o casa de la cerveza que se precie, nunca puede faltar el producto estrella que da sentido a nuestro modelo, LA CERVEZA. Por ello en BRÄTEM hemos optado por diferenciarnos del resto y ofrecer a nuestros clientes una amplia carta de cervezas con variedades de todo tipo de procedencia y elaboración. Por ello en nuestros locales podrás encontrar desde las cervezas internacionales más comerciales como aquellas menos conocidas de elaboración artesanal, pero no por ello, menos exquisitas al paladar. Pero en BRÄTEMBIER estamos convencidos que el verdadero valor añadido a nuestro modelo de negocio es, sin lugar a duda, nuestro equipo humano, el –EQUIPO BRÄTEM-. El trato cercano y amable que dispensa nuestro personal busca obtener del cliente una satisfacción personal por su elección, por la calidez del local, por la amplia variedad en comida y bebida, por la fidelidad a una gastronomía y cultura como la teutona y, en definitiva, porque su estancia en nuestra bierhaus sea una experiencia extraordinaria que le invite a volver.
Misión
Ofrecer a nuestros clientes un lugar donde además de disfrutar de una amplia variedad de productos típicos de la gastronomía alemana y una amplia oferta de cervezas; se disfrute del confort, trato especial y calidez que transmite nuestra Bierhaus y todo su personal, comprometidos en que el cliente viva una experiencia única que le evoque buenos momentos. La implicación y el compromiso de nuestro equipo humano dirigido a obtener el mejor trato y servicio al cliente es una de nuestras cartas de presentación consiguiendo que se sienta el verdadero protagonista de nuestra casa.
Visión
Implantar una red de establecimientos propios y Asociados en todo el territorio nacional, enfocados a conseguir que nuestros clientes vivan una experiencia única, disfrutando de la cultura de nuestra cerveza, de la gastronomía alemana y de un trato excelente por parte de todo el equipo que forma nuestra Bierhaus.
Valores
Gracias a tu participación y compromiso hemos logrado definir los valores que nos definen y se resumen en la siguiente palabra CARPET:
Calidad
Auto-confianza
Responsabilidad
Perseverancia
Entusiasmo
Transparencia